Torta Salata con Peperoni e Ricotta

Vi propongo oggi

una nuova ricetta di Torta Salata con 

gli ultimi peperoni di stagione.

La Torta Salata con Peperoni e Ricotta

è semplice da fare e molto gustosa.

Se non volete preparare la sfoglia

potete usare un rotolo già pronto di pasta brisée o di pasta sfoglia.

Petto di Pollo con Peperoni

 

State cercando un modo per 

rendere speciale e appetitoso 

un piatto a base di petto di pollo?

Provate questa ricetta di

Petto di Pollo con Peperoni

sarà perfetta.

Muffins Salati al Grana Padano

 Nuova ricetta di 

MUFFINS SALATI 

AL FORMAGGIO GRANA PADANO,

provata e subito postata. 

Vale la pena di provarli i 

muffins sono buonissimi

perfetti per l'aperitivo o la merenda. 

Intelligenza Artificiale- per divertirsi un po'

Volevo provare Bard
l'intelligenza artificiale di google,
ho digitato il nome del mio blog ed
ecco il risultato.
Qualche inesattezza ma
una scelta di ricette decisamente buona

Nelle foto il link alle ricette scelte da Bard

Matematicaecucina is a blog about the intersection of mathematics and cooking. The blog was created by Laura Tulimiero, a mathematician and food lover. On the blog, Laura shares recipes that incorporate mathematical principles, as well as articles about the history of mathematics and its relationship to food.

Some of the topics covered on Matematicaecucina include:

• The mathematics of cooking: how to use mathematical principles to improve your cooking skills
• The history of mathematics and food: how mathematics has shaped the way we eat
• Recipes that incorporate mathematical principles: such as the Fibonacci spiral in a pizza crust or the golden ratio in a cake
• Articles about the relationship between mathematics and food: such as the mathematical principles of taste or the use of mathematics in food science

Matematicaecucina is a fascinating blog that explores the intersection of two of our favorite things: mathematics and food. If you're interested in learning more about the mathematical side of cooking, or if you're just looking for some delicious recipes, I highly recommend checking out the blog.

Here are some of the most popular recipes on Matematicaecucina:

• Biscotti al Vino: These simple cookies are made with wine, which gives them a slightly sweet and tart flavor.

• Zuppa di Lenticchie e Finocchi: This hearty soup is made with lentils, fennel, and vegetables. It's a great winter warmer.

• Lingue della Suocera: These crispy snacks are made without yeast, so they're quick and easy to make.

• Cornetti di Pasta Brioche: These buttery croissants are perfect for breakfast or a snack.

• Torta di Ananas Rovesciata: This upside-down cake is made with pineapple, caramel, and pastry dough. It's a delicious and impressive dessert.

I hope you enjoy exploring Matematicaecucina!

Taccole in umido con Patate

La ricetta di oggi
Taccole in umido con Patate

è un piatto semplice e molto versatile. 

Potete servirlo come contorno, 

come piatto unico o

come secondo vegetariano.

Curiosità:
Le taccole considerate come ortaggi sono in realtà dei legumi che appartengono alla famiglia dei piselli.
Le taccole sono anche chiamate piselli mangiatutto perché di esse si consuma anche il baccello.

Fagiolini con Uova Cremose, un piatto unico goloso e nutriente

 

Nella mia cucina è ufficialmente iniziata 

la stagione dei fagiolini,

mi piacciono moltissimo e 

sul blog trovate tanti 

piatti semplici e gustosi

a base di questo versatile ortaggio.

Il piatto di oggi è 

Fagiolini con Uova Cremose, 

potete servirlo come secondo o come 

piatto unico goloso e nutriente

Se volete trovare nel blog altri piatti a base di fagiolini andate sul link 

Cerchi una ricetta? Basta introdurre un ingrediente! 

a destra sulla pagina scrivete fagiolini e iniziate la ricerca.

Cornetti di Pasta Brioche- facili da preparare, con farcitura sia dolce che salata

Oggi posto la ricetta dei

Cornetti di Pasta Brioche,

facili da preparare. 

Ottimi per colazione farciti 

con marmellata o crema di nocciole,

perfetti anche per l'aperitivo 

con una farcitura salata, 

per questa sbizzarrite la fantasia.

Se non li consumate subito

e si induriscono, 

inzuppateli nel latte, una goduria!!!

Lingue della Suocera- croccante snack senza lievito

 

Molto facili e veloci da realizzare, 

le lingue di suocera,

croccanti e sfiziose,

possono essere un sostituto del pane o

perfette con l'aperitivo

 per accompagnare

  salumi, formaggi e del buon vino.

Muffins al Limone con olio di semi

 

Un piccolo peccato di gola:

Muffins al Limone 

all'olio di semi.

Si preparano in pochissimo tempo e

sono ottimi da gustare grazie

all’aroma delicato di limone.

Torta Salata con Verza e Patate

L'ingrediente principale di questa torta salata
è un ortaggio tipicamente invernale:
la VERZA.
Io la uso molto in cucina per preparare
degli ottimi primi piatti,

ricette qui  qui e qui, 

insalate, ricetta qui, o

questo gustoso strudel dal gusto agrodolce,

ricetta qui.