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Muffins alle Zucchine Due




Buoni buoni buoni 
questi muffins alle zucchine!!!
Si preparano in pochi minuti perché 
le zucchine vanno solo grattugiate e 
sono perfetti in ogni occasione
per arricchire un antipasto, un aperitivo
 o per mangiarli il pomeriggio a merenda.
Vedrete piaceranno molto anche ai vostri bambini, 
le zucchine sono tritate così finemente
 che non si accorgeranno che le stanno mangiando. 

Riso con zucchine, fave e piselli


Il riso con zucchine, fave e piselli
è un delizioso piatto primaverile.
Una ricetta vegetariana ricca e saporita,
 davvero molto semplice,
 con pochi ingredienti otterrete 
un piatto molto gustoso, che piacerà a tutti.

Cous Cous al Sugo di Pomodoro Avanzato- un buonissimo piatto di riciclo



Il post di oggi è dedicato ad 
un piatto della cucina del riciclo.
Con una tazza di sugo avanzato
ho preparato questo 
cous cous al sugo di pomodoro 
pronto in pochi minuti e 
golosissimo da mangiare 
per chi ama il cous cous come me.

Se non avete del sugo avanzato potete preparare un sugo veloce con passata di pomodoro, aglio e olio evo.