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Sformato di Cavolfiore


Un piatto nato per caso, 
in realtà volevo fare delle polpette di cavolfiore
ma che si è rivelato uno dei più buoni che abbia mai cucinato.
Da fare e da rifare 
perché non vi stancherete di mangiarlo
e piacerà anche a chi è restio a mangiare il cavolfiore.  
Provatelo!!!
Vi suggerisco anche 
delle piccole monoporzioni 
cotte negli stampini per muffins 
saranno ottime con l'aperitivo


Torta Salata con Spinaci e Feta


Da quando ho scoperto questa ricetta 
non l'abbandono più.
Oggi vi propongo 
una torta salata con ripieno di spinaci e feta,
una vera bontà 
provatela