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Petto di Pollo alla Pizzaiola (Petto di pollo al pomodoro)


La ricetta di oggi, 
petto di pollo alla pizzaiola,
ovvero al pomodoro,
è perfetta per chi 
vuole trasformare il classico petto di pollo
 in un piatto leggero, 
sano ma soprattutto buono e 
ricco di sapore.
Se volete ridurre le calorie del piatto 
potete 
omettere completamente l'olio o
aggiungerne un cucchiaino a crudo
quando servite il piatto.

Zuppa di Cavolfiore e Patate in pentola a pressione


Primo cavolfiore della stagione nella cucina di 
m@tematica e cucina.
Cavolfiore e patate
una ricetta semplice semplice,
altrimenti non sarebbe la mia
come dico sempre, 
ma gustosa e molto veloce da preparare
soprattutto se si usa
la pentola pressione.
Potete cucinare 
la zuppa di cavolfiore e patate
anche in pentola normale
allungando i tempi di cottura.