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Visualizzazione post con etichetta bacche di goji. Mostra tutti i post
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mercoledì 26 luglio 2023

Intelligenza Artificiale- per divertirsi un po'


Volevo provare Bard
l'intelligenza artificiale di google,
ho digitato il nome del mio blog ed
ecco il risultato.
Qualche inesattezza ma
una scelta di ricette decisamente buona

Nelle foto il link alle ricette scelte da Bard

Matematicaecucina is a blog about the intersection of mathematics and cooking. The blog was created by Laura Tulimiero, a mathematician and food lover. On the blog, Laura shares recipes that incorporate mathematical principles, as well as articles about the history of mathematics and its relationship to food.

Some of the topics covered on Matematicaecucina include:

  • The mathematics of cooking: how to use mathematical principles to improve your cooking skills
  • The history of mathematics and food: how mathematics has shaped the way we eat
  • Recipes that incorporate mathematical principles: such as the Fibonacci spiral in a pizza crust or the golden ratio in a cake
  • Articles about the relationship between mathematics and food: such as the mathematical principles of taste or the use of mathematics in food science

Matematicaecucina is a fascinating blog that explores the intersection of two of our favorite things: mathematics and food. If you're interested in learning more about the mathematical side of cooking, or if you're just looking for some delicious recipes, I highly recommend checking out the blog.

Here are some of the most popular recipes on Matematicaecucina:

  • Biscotti al Vino: These simple cookies are made with wine, which gives them a slightly sweet and tart flavor.




  • Zuppa di Lenticchie e Finocchi: This hearty soup is made with lentils, fennel, and vegetables. It's a great winter warmer.



  • Lingue della Suocera: These crispy snacks are made without yeast, so they're quick and easy to make.




  • Cornetti di Pasta Brioche: These buttery croissants are perfect for breakfast or a snack.



  • Torta di Ananas Rovesciata: This upside-down cake is made with pineapple, caramel, and pastry dough. It's a delicious and impressive dessert.




I hope you enjoy exploring Matematicaecucina!




giovedì 15 ottobre 2015

Tisana alle Bacche di Goji


La pioggia mi stressa
ed allora 
una tisana alle bacche di goji a colazione
ci sta proprio bene,
con il suo potere antiossidante 
e tanti altri
è una vera e propria bevanda del benessere
buona giornata!
purtroppo a Salerno mooolto piovosa!!!

mercoledì 9 settembre 2015

Pasta con Crema di Parmigiano e Bacche di Goji insaporita alla Paprika


Con l'arrivo del fresco mi è tornata la voglia di sperimentare in cucina,
oggi ho preparato questi fusilli con crema di parmigiano, 
insaporiti con bacche di goji e paprika. 
L'idea l'ho presa da qui, 
ma la crema di parmigiano non l'ho fatta con la panna
ma col secondo procedimento che vi spiego nella ricetta.

domenica 23 agosto 2015

Muffins alle Mele e Bacche di Goji


In quasi cinque anni di blog
ho pubblicato tante ricette di muffins (cliccate su muffins per vederle)
ma ogni volta che ne realizzo una mi stupisco come
si possa creare una golosa bontà
in poco tempo e con semplici ingredienti.
Fatevi tentare anche voi,
sicuramente in casa avete delle mele
e se vi mancano le bacche di goji potete anche non metterle,
peccato però, 
perché  oltre al colore
danno quel quid di sapore in più che con la mela si sposa benissimo. 

Buona domenica!!!

venerdì 10 luglio 2015

Frullato di Banane e Bacche di Goji





































Con questo caldo un frullato di banane può essere
un'ottima merenda per grandi e piccini
è uno snack goloso e rinfrescante,
dalle molte proprietà salutari.
Se frullate la frutta con meno latte otterrete uno smothie.