Recent Posts

Insalata di Finocchi e Arance


                La definisco la ricetta del q.b., quanto basta.
Non ci sono dosi per preparare questa insalata 
di Finocchi e Arance
affidatevi solo al vostro gusto.

Ingredienti:
finocchi
arance
olio evo
sale e pepe

  • Nettate i finocchi e tagliateli a fettine sottili con la mandolina. 
  • Pelate a vivo le arance e ricavate gli spicchi.
  • Unite gli ingredienti in una terrina, condite con olio, sale, pepe e mescolate.  
  • Fate riposare una mezzora per far amalgamare i sapori.
  • Impiattate e 

BUON APPETITO!!!


 


Nessun commento: