Insalata con Speck e Pesca Nettarina

Oggi la mia insalata estiva l'ho arricchita con 

speck e pesca nettarina. 

Storcete il naso pensando di mangiare la frutta nell'insalata?

Bene, a mio avviso, sbagliate

perché la frutta si sposa a meraviglia con 

verdura fresca, frutta secca, formaggio o affettati 

per preparare delle 

insalate leggere, veloci da fare, colorate, 

sfiziose e molto gustose.

Guardate anche qui

per un'altra ricetta.

Provatele!!!

Ingredienti (con quantità a piacere):

insalata misticanza

speck (a me piace tagliato sottile)

pesca nettarina

olio evo, sale, aceto balsamico per condire

Scrivere il procedimento mi sembra un'offesa... vi dico solo

Buon appetito!!!