Pasta con Carciofi sottolio e pangrattato tostato

La ricetta di oggi è un 

piatto di spaghetti con i carciofi sottolio che 
preparerete nel tempo di cottura della pasta.
Provateli sono perfetti se avete poco tempo e

desiderate qualcosa di speciale e saporito.  

Ingredienti per 2 persone:
200 g di spaghetti

carciofi sottolio q.b.

1 spicchio d'aglio

peperoncino se piace

sale

olio evo q.b.

1 cucchiaio di pangrattato

In un padellino fate tostare il pangrattato in un filo d'olio, spegnete la fiamma quando ha preso colore.

In una padella saltapasta fate rosolare l'aglio a fettine ed il peperoncino, aggiungete i carciofi spezzettati e fate insaporire per pochi minuti. 

Nel frattempo lessate al dente gli spaghetti; uniteli all'intingolo preparato insieme al pangrattato tostato, fate insaporire e impiattate.

I vostri spaghetti con carciofi sottolio e 

pangrattato tostato sono pronti,

assaggiateli!!!