I Donuts- le Ciambelle di Homer Simpson allo Sciroppo di Miele e Limone

Ancora una ricetta dedicata a chi possiede una macchina per fare i donuts (qui ne trovate un'altra).
La ricetta per farli è sempre la stessa cambia il modo di servirli, questa volta li ho inzuppati in un goloso sciroppo di miele e limone.
Che dirvi... sono buonissimi e preparati in questo modo possono essere un dolce da fine pranzo e non solo da colazione o merenda.
Per la preparazione dello sciroppo regolate le dosi di limone e miele secondo il vostro gusto, potete usare anche il succo d'arancia al posto del limone.

Per fare i donuts ho usato l'olio Cuore che, oltre ad essere  indicato per la preparazione di fritture, è ideale anche per torte e di tantissime altre ricette, le trovate cliccando sui link.
Vi segnalo che registrandosi sul sito www.mangiarbenesentirsinforma.it, seguendo le istruzioni, si possono ottenere fino a 5 euro di sconto.

Ingredienti per circa 45 ciambelle (ricetta della macchina adattata a due uova):
167 g di farina
83 g i zucchero
167 ml di latte
2 uova
33 ml di olio di vegetale per me olio Cuore
10 g di lievito
una bustina di vanillina
un pizzico di sale
per guarnire:
miele q.b.
succo di limone per me  Succo di Limone di Sicilia di POLENGHI
diavolini colorati

In una ciotola capiente mettete la farina, il lievito, lo zucchero, la vanillina ed il pizzico di sale e mescolate bene.
Create una cavità nel mezzo del composto solido ed aggiungete il latte, le uova e l'olio.
Utilizzando delle fruste elettriche, o a mano, mescolate tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pastella liscia.
Riscaldate la macchina e preparate le ciambelle come indicato nelle istruzioni.

Preparate uno sciroppo con il miele ed il succo di limone facendolo sciogliere su fuoco moderato.
Spegnete la fiamma, fate raffreddare un po', immergete le ciambelline nello sciroppo una alla volta, sistematele nel piatto da portata decorando con i diavolilli.