Calamari e Patate in Umido

la prima ricetta di marzo

è dedicata ad un piatto di pesce che

preparo spesso in inverno.

E' semplice da fare e pratico perché

le patate di contorno cuociono insieme ai calamari. 

Servito con una insalata mista 

può essere un ricco piatto unico.

Risotto al Radicchio e Aceto Balsamico

E' sabato pomeriggio e finalmente

riesco ad avere un po' di tempo per aggiornare il mio blogghino 

che ultimamente sto trascurando in modo indecente.

Vi posto la ricetta di un delizioso risotto al radicchio rosso, 

potrebbe essere il vostro pranzo domenicale

che ne dite?

Muffins al Cardamomo e Gocce di Cioccolato

Ci sono abbinamenti in cucina 

magici per il palato

è il caso del cioccolato e del cardamomo

una spezia orientale dal profumo fresco e balsamico. 

Provate questi semplicissimi muffins 

una vera esperienza sensoriale.