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martedì 11 febbraio 2014

Polpettine di Carne con Amaretti e Mortadella


La ricetta di oggi è dedicata a chi non disdegna il sapore lievemente dolce anche nei piatti salati. Sono delle semplici polpettine di carne rese particolari dall'aggiunta di mortadella e amaretti tritati nell'impasto. Provatele il gusto vi sorprenderà.

sabato 8 febbraio 2014

Biscottini al Vin Santo


Di solito nel Vin Santo si inzuppano i cantucci o i tozzetti, in questa ricetta, invece, il vino diventa un  ingrediente per un biscotto semplice da fare e veramente goloso.

martedì 4 febbraio 2014

Minestra di Riso con Cipolle


Oggi Facebook compie 10 anni,

era la notte del 4 febbraio del 2004, infatti,  quando, dalla sua stanza nel campus di Harward, Mark Zuckerberg dava vita a quello che sarebbe diventato il principale social network al mondo. I numeri sono impressionanti: un miliardo e 230 milioni di iscritti nel mondo (un essere umano su cinque), 26 milioni in Italia, 41 mila aggiornamenti di stato e 1,8 milioni di "mi piace" ogni secondo ed infine 24 miliardi di dollari guadagnati a 29 anni dal suo fondatore.
Tantissimi i gruppi strani, pazzi e divertenti creati sul social network, su questa pagina potete trovarne un assaggio. Chissà se fra i tanti gruppi stravaganti c'è quello degli amanti della cipolla, se ci fosse sicuramente ne entrerei a far parte, ed anche voi dopo aver assaggiato questa minestra.