Biscotti con granella di zucchero

E' sempre tempo di postare una ricetta di 

 buonissimi biscotti

resi ancor più golosi dalla 

granella di zucchero

Ingredienti per 15 biscotti:

250 g di farina

1 uovo

50 g di burro

100 g di zucchero

mezzo bicchiere di latte (bicchiere di plastica)

mezza bustina di lievito

granella di zucchero per guarnire

Impastate tutti gli ingredienti sulla spianatoia.

Formate delle palline di pasta del peso di circa 35 g e disponetele sulla placca del forno ricoperta da cartaforno. Appiattite un po' i biscotti, guarniteli con la granella come nella foto e infornate a forno caldo a 170° per circa 20 minuti. Fate raffreddare e gustate.

Conservati in una biscottiera si mantengono fragranti per tre quattro giorni.