Leggendo le ricette americane ci si imbatte spesso in termini come tazza o cucchiaio perchè gli statunitensi, con l'intento di semplificare tutto, li utilizzano come unità di misura. Anche il peso è espresso non in grammi ma in once e pound e le temperature in gradi Fahrenheit. Per noi italiani abituati alle nostre unità di misura è difficile districarsi. Per questo motivo ho pensato di postare questa tabella di conversione che spero vi sia utile.