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Pizza chiena- torta ripiena pasquale
Pasta e patate in bianco con la provola affumicata
Carciofi interi ripieni di tonno
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Virzi e Risi- Minestra di Riso e Verza
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Melanzane spaccate ovvero melanzane imbottite al forno
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Danubio napoletano al formaggio
Ricotta 'ndurata e fritta (dorata e fritta)
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Cazzarielli e' Fasule- Gnocchetti con i Fagioli
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Pasta al Sugo di Peperoni
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Zucchine con Uova e Formaggio- Cucuzzielli Caso e Ova
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