Lo confesso sono una fan della "zuppa di latte"
la mangerei ad ogni ora del giorno,
mi piace quella fatta col semplice pane duro
ma soprattutto quella con i biscotti dolci
che ne inzuppi tanti fino a far diventare il latte una golosa crema.
Da qualche settimana ho scoperto il porridge
(che assomiglia un po' ad uno zuppone di latte)
e chiaramente non poteva che essere amore al primo assaggio.
Quando la mattina ho più tempo
o quando ho davanti una lunga giornata di lavoro
faccio un pieno di energia con una zuppa di avena e tanta frutta secca e fresca.
Una golosa carica per iniziare bene la giornata,
provatela!