Recent Posts

venerdì 20 luglio 2018

Uova con Piselli e Salame piccante


Questa di oggi non si può considerare una ricetta
diciamo che
le uova con piselli e salame
 sono solo un'idea per un veloce pranzo estivo.

                        BUON APPETITO!!!

mercoledì 18 luglio 2018

Tubetti con Fagioli freschi in pentola a pressione



Mangio i legumi anche in piena estate
servendo il piatto tiepido, 
"riposato" come si dice a Napoli. 
Del resto è solo nella stagione estiva che 
si può gustare un bel piatto di 
pasta e fagioli con i fagioli freschi,
perché privarsi di questo piacere? 
Per ridurre i tempi di cottura 
preparo i tubetti con i fagioli nella pentola a pressione,
il procedimento è identico in pentola normale 
basta rispettare i tempi di cottura degli ingredienti.

sabato 23 giugno 2018

Biscottini al Cocco con uova intere


La ricetta è diffusa sul web ma
mancava nel mio blog e,
vista la semplicità e la bontà di questi 
biscotti al cocco,
non potevo  non inserirla anche nel 
mio ricettario on line.