«Non vi sgomentate se questo dolce vi pare un'intruglio nella sua composizione e se dopo cotto vi sembrerà qualche cosa di brutto come, ad esempio, una enorme sanguisuga o un informe serpentaccio, perché poi al gusto vi piacerà.»
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| (Pellegrino Artusi, La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene, 1895) |
Anche il mio
Strudel di Mele in Pasta Frolla
è bruttarello...
ma il sapore!!!
che dire
lo dovete solo provare!!!!!
