E' sempre tempo di postare una ricetta di
buonissimi biscotti
resi ancor più golosi dalla
granella di zucchero
Uova con Piselli e Salame piccante
Questa di oggi non si può considerare una ricetta
diciamo che
le uova con piselli e salame
sono solo un'idea per un veloce pranzo estivo.
Tubetti con Fagioli freschi in pentola a pressione
Mangio i legumi anche in piena estate
servendo il piatto tiepido,
"riposato" come si dice a Napoli.
Del resto è solo nella stagione estiva che
si può gustare un bel piatto di
pasta e fagioli con i fagioli freschi,
perché privarsi di questo piacere?
Per ridurre i tempi di cottura
preparo i tubetti con i fagioli nella pentola a pressione,
il procedimento è identico in pentola normale
basta rispettare i tempi di cottura degli ingredienti.
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