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Pasta e Patate al Sugo


Fatta e postata, 
pasta e patate al sugo 
è stato il mio pranzo di oggi. 
Come al solito, 
semplice  e buonissima!!!

Rotolo con Zucchine, Pan Carré, Tonno e Pomodorini- Ricetta tormentone e errori da non fare


E' un tormentone su facebook il
Rotolo con Zucchine, Pan Carré, Tonno e Pomodorini.
Oggi l'ho preparato anch'io,
un po' in fretta ed
il risultato è sicuramente 
migliorabile nell'aspetto,
il sapore però, ve lo garantisco, ci sta tutto
è una ricetta semplice , d'effetto e molto golosa!!!!!


Prima della ricetta vi suggerisco qualche dritta per far venire il rotolo alla perfezione.
- mettete più pangrattato
- utilizzate più zucchine e sovrapponetele bene perché in cottura le zucchine si asciugano ed il pancarré aumenta di volume
- togliete la crosta al pancarré io non l'ho fatto per pigrizia
- non dimenticate le olive

Torta sofficissima all'olio extravergine d'oliva delicato


Aggiorno sporadicamente il blog 
ma quando faccio una ricetta nuova 
che vale la pena di essere condivisa
non mi pesa fotografare e 
scrivere un post.  
Così oggi vi propongo questa 
torta sofficissima all'olio extravergine d'oliva, 
usatene uno dal gusto delicato e vedrete che 
può essere un ottimo sostituto del burro. 
Provatela non ve ne pentirete.