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martedì 27 maggio 2014

Ciambella all'Olio per una Colazione Perfetta


La mia colazione perfetta? una tazza di caffellatte e una fetta di ciambella home made spalmata di Nutella, migliora il mio umore e mi dà la giusta carica per iniziare la giornata.
Con questa ricetta, poi, fare la ciambella è facilissimo, provate!!!


Ingredienti:
300 g di farina
140 g di zucchero
3 uova
mezzo bicchiere di olio di semi
mezzo bicchiere di latte
1 bustina di lievito

Mescolate bene lo zucchero e l'olio, aggiungete le uova e montate il composto.
Unite il latte e la farina mescolata al lievito.
Disponete l'impasto in uno stampo per ciambella ben imburrato.



Ho usato la spatola Happy Spat di Happyflex.

Infornate a 180° per circa 40 minuti, fate sempre la prova stecchino per controllare la cottura.



9 commenti:

Ale ha detto...

hai ragione, una colazione con questa è perfetta!!

Beth ha detto...

Hummmm.... je veux cette part avec du chocolat, une délice!
Bisous

Un'arbanella di basilico ha detto...

Ciao Laura, per domani mi servirebbero almeno tre fette, mi preparo a fare 4 ore al mattino e tre al pomeriggio, domani sera sarò un catorcio.... Ti abbraccio a presto :)

consuelo tognetti ha detto...

Ma che meravigliose colazioni ti aspettano O_O ho già l'acquolina x te :-p

Maria Grazia ha detto...

Meglio di così una giornata non potrebbe iniziare!Meravigliosa!!!
Buona serata!
MG

La cucina di Esme ha detto...

È sicuramente anche la mia colazione perfetta! Passi una fetta?
Baci
Alice

Mammazan ha detto...

E' veramente una ciambella perfetta per la colazione ideale...
Veloce da fare e anche da mangiare...con la nutella poi...
Qui ha spesso di piovere da poco ma stamattina non ti dico!!! Io, speranzosa, ho avviato un bucato...

Un'arbanella di basilico ha detto...

Ciao Laura, io invece esami ne avrò fino a fine luglio, quest'anno sono veramente stanca. Ma in qualche modo arriverò alle vacanze ;) Bacioni

Mariabianca ha detto...

Una ciambella nutriente e sana,brava!
Buona domenica a te.