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lunedì 21 ottobre 2013

Ciambellone alla Nutella






Che vita sarebbe senza nutella?
la mia, una vita più triste... niente colazione con fette biscottate, niente spuntino a metà mattina, niente merenda, niente dolci, niente cucchiaini rubati quando ho voglia di "qualcosa di buono"...
insomma mi mancherebbe tantissimo, e non solo perché è golosa ma perché mangiarla mi fa bene alla mente ed allo spirito.

La ricetta è diffusa nel web, io l'ho letta da Misya.  


Ingredienti:
300 g di farina
3 uova
100 g di burro
200 g di zucchero
mezzo bicchiere di latte
1 bustina di lievito
Nutella q.b. (4 cucchiai)

Sbattete le uova intere con lo zucchero fino a che il composto non diventa spumoso.


Aggiungete il burro fuso e raffreddato, il latte e la farina mescolata al lievito.


Imburrate ed infarinate uno stampo per ciambella del diametro di  26 cm e versate l'impasto.
Ponete in un pentolino 4 cucchiaiate di nutella e fatela ammorbidire su fuoco moderato.


Versate la nutella sull'impasto, come nella foto,


e mescolatela con un cucchiaio solo in superficie per evitare che affondi e si attacchi allo stampo.



Infornate a 180° per 35- 40 minuti, comunque fate sempre la prova stecchino per controllare la cottura.


Servitela fredda cosparsa da poco zucchero a velo.




Con questa ricetta partecipo al contest Nutella forever
di Stefy del blog Crema e panna





11 commenti:

Chiaretta ha detto...

Eeee la Nutella.. se non ci fosse bisognerebbe inventarla :P Io non la compro proprio, così evito di cadere in tentazione :P anche se certe volte ne avrei proprio bisogno!
Molto carina l'idea del ciambellone :-)
ps: posso chiederti che impastatrice hai? Ne vorrei comprare una ma non so come orientarmi! Grazie, bacioni e buon lunedì

Annalisa Sandri ha detto...

senza nutella non sarebbe vita, non sarebbe vita senza il tuo ciambellone!

Stefania ha detto...

quanto hai ragione, anche a me mancherebbe troppo la nutella!!!
ricetta inserita, grazie per averla condivisa e regalata per il mio contest :-*
buon inizio di settimana. Stefy

monica pennacchietti ha detto...

Mai slogan pubblicitario fu più azzeccato direi!la regina del comfort food e dell'aumento indiscriminato delle maniglie dell'amore...ma a noi poco importa ^_^.E' un piacere anche solo annusarla,figuriamoci assaporarla in questo dolce!
Ti abbraccio prof!
Monica

Renata ha detto...

Mamma che goduriaaaaaaaaaaaa
che vita felice tesoro con questa ciambella golosa
e poi siiiiiiiiiiiiiii
la vita sorride con la nutella.....
sorride alla grande ahahah
MERAVIGLIOSA!!!!!!!
un grande abbraccio e buona settimana Laura

São Ribeiro ha detto...

É daqueles bolos perfeitos para acompanhar um café .
E com nutella tem que estar uma delicia
Bjs

São Ribeiro ha detto...

É daqueles bolos perfeitos para acompanhar um café .
E com nutella tem que estar uma delicia
Bjs

delizia divina ha detto...

che buono l'interno alla nutella...mhmhmh!!!

Alda e Mariella ha detto...

Ottimo questo ciambellone con la nutella, quasi quasi domani vengo a colazione da te, in fondo siamo vicine :)
Un abbraccio grande! Alda

Seurasaari ha detto...

Mi piace il connubio matematica e cucina... perché abbiamo qualcosa in comune... Tornerò a trovarti per provare le tue ricette.. Lara

i5mondi ha detto...

che dire? c'è solo da guardare e leccarsi i baffi! che golosità, mi sembra di sentirne anche l'odore! la volevo fare da sempre ma dopo chi smette di mangiarla
baci